De nombreuses personnes ne réalisent pas que le fait de se sentir somnolent après un repas ou de ne pas pouvoir manger de produits laitiers, d’aliments épicés ou d’aliments lourds en général, peut être le signe d’une carence en enzymes. L’un des premiers signes, et le plus évident, est une mauvaise digestion ou une digestion perturbée, notamment un excès de gaz purificateur, des ballonnements, une indigestion, des brûlures d’estomac et une constipation et/ou une diarrhée. Avec l’âge, les enzymes produites par notre corps diminuent en nombre et en activité. Un manque d’enzymes peut contribuer à une augmentation de la douleur, de l’inflammation et du manque d’endurance, et entraver la capacité de l’organisme à résister aux infections ou à guérir une blessure.
Que sont les enzymes ?
Les enzymes sont de grosses molécules à base de protéines qui catalysent (c’est-à-dire augmentent la vitesse) des réactions chimiques. Chaque action et réaction de votre corps dépend des enzymes ; toutes les cellules ont besoin d’enzymes pour survivre et fonctionner. En ce qui concerne la digestion, les enzymes jouent un rôle essentiel dans la décomposition des protéines en acides aminés, des graisses en acides gras, des glucides complexes en sucres simples et des fibres complexes en unités de fibres plus petites, ce qui permet une absorption complète des précieux nutriments. Les enzymes digestives éliminent également les toxines de l’intestin, soulagent la constipation et aident à conditionner la ligne du tube digestif.
Comment augmenter l’apport en enzymes
Les enzymes nous viennent de l’extérieur par les aliments que nous mangeons (enzymes alimentaires) et de l’intérieur par nos organes digestifs (enzymes digestives). Mais lorsque les aliments sont cuits ou transformés à des températures supérieures à 118°F, les enzymes qu’ils contiennent sont détruites. Avec le vieillissement, les blessures, les maladies et le stress, nous devons consommer davantage d’aliments riches en enzymes et prendre des enzymes. Les compléments enzymatiques destinés à faciliter la digestion ont été introduits pour la première fois dans les années 1890. La prise d’un supplément d’enzymes digestives complet aidera l’organisme à décomposer les protéines, les graisses, les glucides et les fibres, permettant ainsi de bénéficier des nutriments présents dans ces aliments.
Que faut-il rechercher dans une enzyme digestive de bonne qualité ?
Les enzymes d’origine végétale sont les enzymes les plus populaires dans les compléments alimentaires naturels. Leur sécurité et leur efficacité ont été bien documentées au cours de plusieurs décennies d’utilisation dans le monde entier. Dans la catégorie des enzymes, les trois premières sont les amylases (dégradation de l’amidon), les protéases (dégradation des protéines), les lipases (digestion des graisses), ainsi que la cellulase, l’hémicellulase et la phytase (dégradation des fibres). De tous les choix possibles, les enzymes d’origine végétale sont les plus actives ou les plus puissantes. Cela signifie qu’ils contiennent les unités actives les plus élevées et qu’ils peuvent décomposer plus de graisses, de protéines et de glucides dans la plus large gamme de pH que toute autre source. Veillez à trouver une enzyme brevetée, à large spectre et sans OGM qui contient du fibrazyme. Fibrazyme est un mélange d’enzymes digérant les fibres qui maximise la digestion des fibres et des céréales ainsi que l’absorption des minéraux essentiels. Ce mélange s’avère être un complément nécessaire à la bonne absorption des nutriments provenant d’aliments riches en fibres ou pour ceux qui prennent des compléments minéraux pendant les repas.
À quoi faut-il s’attendre lorsqu’on prend une enzyme digestive ?
Les enzymes d’origine végétale sont utiles pour développer et maintenir un système digestif adéquat. Elles peuvent être prises pendant les repas pour faciliter la digestion de tous les aliments ou entre les repas pour nourrir et fortifier l’organisme dans son ensemble. Si vous avez des problèmes d’indigestion, de gaz, de ballonnements, de constipation ou de reflux, un supplément d’enzymes digestives peut vous aider. Les suppléments d’enzymes digestives aident à mieux décomposer les aliments, ce qui réduit les troubles digestifs.
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